Для начала давай вспомним основы.
Прежде, чем начать худеть или набирать вес, нужно рассчитать свою суточную норму калорий, белков, жиров и углеводов. Только понимая необходимый калораж можно построить подходящий рацион. Для снижения веса из суточной нормы вычитают 10-15% калорий, а для набора прибавляют 10-15%.
Следующий шаг - понимание калорийности пищи и напитков, которые ты употребляешь. Питаться без замеров веса и подсчёта калорий получается, как и в любом деле, только с опытом. С первых же дней сесть на диету и начать верно понимать пищевую ценность могут не многие. Тебе очень повезло, если ты так можешь. Но лучше всё же первые несколько месяцев точно следить за тем, сколько калорий в продукте, которым ты перекусываешь. Это сделает твоё похудение результативным.
Бывает так, что ты проходишь все эти этапы, вес меняется в нужном направлении, но через время встаёт. Это называется эффектом плато.
Вероятнее всего - тебе пора вновь пересчитывать суточную норму калорий. За время питания на дефиците твой вес уменьшился и вместе с этим дефицит превратился в норму. Чтобы запустить процесс похудения заново, пересчитай калораж и вычти из получившегося числа 10-15%. Только не забывай, что меньше 1 200 ккал опускаться при похудении нельзя. Это минимальный порог, при котором организм получает достаточное витаминов и нутриентов для полноценной здоровой работы.
Тоже самое при наборе веса. Если ты поправляешься или наращиваешь мышечную массу, но прогресс вдруг замедлился, возможно, это связано с недостаточным калоражем. Пересчитай свою суточную норму ккал и прибавь к ней 10-15%. Получившееся число - твоя новая норма. Не забудь при наборе мышечной массы пересчитать и количество белка. Для увеличения мускул телу требуется больше белка, примерно 1.5-2 гр на кг веса.
Второй причиной застоя может быть неправильный рацион. Тебе кажется, что ты ешь мало и должна худеть, но по факту из маленьких порций ты получаешь много калорий и вес не снижается. Проверь не спрятались ли в рационе пустые калории, например, из сахара или фруктозы. Уточни действительно ли каждая твоя порция весит столько, сколько ты думаешь. Возможно, ты “на глаз” ешь 100 гр продукта, а по факту его оказывается больше. Здесь наверняка будут скрываться те калории, которые нужно сократить.
Составить грамоничный рацион без лишний калорий можно с продукцией Bombbar. По промо коду b15 действует скидка на любую покупку.