По данным Роспотребнадзора, в среднем один россиянин съедает 107 г в сутки или 39 кг в год. Значительная часть сахаров, потребляемых сегодня, содержатся в переработанных пищевых продуктах, которые обычно не считаются сладостями. Например, в 1 столовой ложке кетчупа содержатся примерно 4 грамма (около 1 чайной ложки) свободных сахаров. Одна банка подслащенного сахаром газированного напитка, содержит до 40 граммов (около 10 чайных ложек) свободных сахаров.
Организации по охране здоровья настоятельно советуют ограничить употребление сахара, как в чистом виде, так и в составе кондитерских изделий, сладких напитков, подслащенных продуктов. Самый простой способ избежать скрытого сахара в продуктах – внимательно проверять количество калорий и изучать состав.
В качестве альтернативы конфетам и шоколадкам, содержащим огромное количество сахара, можно рассмотреть шоколадный батончик без сахара "QWIKLER" – новинка от бренда Snaq Fabriq.
В порции батончика (40 г.) 12 г. составляют жиры, 6 г. – белки и всего 3 г. – углеводы. Арахис, масло какао, какао тертое, масло кокосовое – ингредиенты, содержащие жиры в батончике. Именно эти жиры можно отнести к полезным, необходимым для построения новых клеток в организме и отвечающих за обмен веществ.
Ценность батончика состоит в полном отсутствии сахара, сладость ему придает подсластитель сукралоза (E955). Этот сахарозаменитель был тщательно изучен и FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) рассмотрело более 110 исследований безопасности для одобрения использования сукралозы в качестве подсластителя общего назначения для пищевых продуктов.
Подводя итог, нужно крайне внимательно относиться к своему питанию и питанию своих близких. Однако, если вы любите сладкое, отказываться от него не стоит, достаточно подобрать полезную замену. Батончик "QWIKLER" поможет восполнить организм полезными жирами, клетчатка в составе поддержит стабильную работу пищеварительной системы, а из-за отсутствия сахара и минимума углеводов в составе можно не переживать за лишние килограммы.
Автор:
Елена Тененик
Нутрициолог
Консультант в области управления персональным здоровьем и благополучием
Специалист по детоксикационному питанию
Специалист в области Антиэйдж менеджмент