Сывороточный протеин часто используется для набора мышечной массы и для похудения. Он подходит для мужчин и женщин, с учетом рекомендаций врачей может употребляться даже детьми. Представляет собой сывороточный белок – насыщенное аминокислотами спортивное питание. Концентрат получают из сыворотки – побочного продукта при производстве сыра.
Второе название продукта – Whey протеин. Белковый коктейль из этого порошка содержит аминокислоты, лактозу, кальций, комплекс витаминов группы В и массу других полезных веществ. Чтобы оптимизировать свойства протеина, его очищают и получают изолят. В последнем практически отсутствует лактоза, а содержание белка может превышать 90%.
По своему составу он предельно близок к женскому молоку. Сывороточный протеин для похудения и набора массы обладает комплексом преимуществ:
способствует выработке гормонов, влияющих на рост мышц;
снижает уровень сахара из-за высокого содержания лейцина;
быстро усваивается;
ускоряет метаболизм;
продлевает чувство сытости после приема пищи.
Если сохранять дефицит калорий, то можно без всяких опасений использовать сывороточный протеиновый коктейль для похудения.
В зависимости от степени обработки и очистки сывороточный протеин для женщин и мужчин может быть представлен в 3 основных видах:
Концентрат – содержит до 80% белка, в состав также входит лактоза, животные жиры и масса полезных элементов, продукт часто используется для набора массы.
Изолят – протеин для похудения женщинам и мужчинам, может более чем на 90% состоять из белка, в ходе очистки из него удаляют основную лактозу и жиры.
Гидролизат – протеиновый коктейль из сыворотки с минимальным содержанием лактозы и жира, способен быстро усваиваться и поднимать уровень инсулина.
Относительно недорогой и наиболее питательный вид сывороточного протеина – концентрат. Однако он не подходит для сушки. Гидролизат сывороточного протеина для похудения мужчинам и женщинам рекомендуется гораздо чаще.
Все зависит от целей, индивидуальных особенностей организма и основного рациона. Для поддержания формы достаточно 1 г белка на 1 кг массы тела, спортсмены могут увеличить дозировку вдвое. Максимум, который может усвоить организм – 3 г белка на 1 кг массы тела. Порошок можно разводить соком, молоком или водой. Принимать сывороточный протеин лучше с уменьшением дозировки по мере приближения вечера.
Предлагаем заказать сывороточный протеин в Москве по доступным ценам. Наш интернет-магазин бесплатно доставляет заказы во все регионы России. Мы гарантируем высокое качество продукции и дарим покупателям скидки на популярные товары, регулярно проводим акции и распродажи, чтобы вы могли экономить на покупке качественного спортивного питания.